Resep Cake Cokelat Keping

Cake Cokelat Keping

Kombinasi keping cokelat membuat cake lebih istimewa. Tambahan toping pada cake ini makin membuat rasa yang lezat. Resep cake cokelat keping wajib anda coba. Cake coklat keping adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

 
Resep Cake Cokelat Keping

Bahan Cake:

    150 gram margarin
    120 gram gula pasir halus
    3 butir telur
    120 gram tepung terigu protein sedang
    20 gram tepung maizena
    1 sendok teh baking powder
    100 gram keping cokelat

 

Bahan Toping:

    50 ml susu cair
    100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
    25 gram cokelat masak susu, dilelehkan untuk hiasan

 

Cara Memasak Cake Cokelat Keping

  1. Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  2. Masukkan sisa tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keping cokelat. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  5. Cetak dengan ring diameter 4 cm.
  6. Toping, panaskan susu cair. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
  7. Celup cake dengan bahan toping. Hias dengan cokelat masak susu leleh.

0 Response to "Resep Cake Cokelat Keping"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel