Resep Brownis Pisang

Brownis Pisang

Pisang dan cokelat adalah perpaduan yang sangat pas. Apalagi dikemas dalam kue brownis yang nikmat ini. Semakin lezat dengan tambahan kacang mede yang gurih! Brownis Pisang adalah salah satu Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

 
Resep Brownis Pisang

Bahan:

    75 gram margarin
    200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
    100 gram pisang ambon, blender halus
    2 butir telur
    100 gram gula pasir
    50 gram tepung terigu protein sedang
    20 gram cokelat bubuk
    1/4 sendok teh baking powder
    50 gram kacang mede, sangrai, cincang kasar
    75 gram chocolate chips
    15 gram almond slice untuk taburan

 

Cara Memasak Brownis Pisang

  1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan pisang. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Campur telur, gula pasir, campuran cokelat, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Kocok perlahan dengan kecepatan rendah. Tambahkan kacang mede dan chocolate chips. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburkan almond slice.
  4. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Dinginkan.

0 Response to "Resep Brownis Pisang"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel