Resep Es Buah Koktail

Es Buah Koktail

Es Buah dengan berbagai macam campuran bahan buah yang dipadukan menjadi bentuk yang cantik jika di lihat. Es buah koktail merupakan salah satu minuman sajian kuliner khas nusantara yang juga sudah menjadi menu special apalagi di bulan puasa seperti ini pasti banyak sekali orang yang berjualan es buah koktail ini. Andapun juga bisa membuat resep es buah koktail ini di rumah dengan mengikuti langkah-langkah di bawah ini

 
Resep Es Buah Koktail

 

Bahan :

• 200 gr pepaya
• 200 gr melon
• 200 gr semangka
• 1 sdm air kapur sirih dengan 2 gelas air
• 550 ml minuman bersoda manis tanpa warna
• es batu secukupnya

 

Sirup :

• 1,5 liter air masak
• 200 gr gula pasir
• 4 cm Kayu manis
• 5 buah cengkeh
• 1/2 sdt garam halus
• 5 sdm air jeruk nipis

 

Cara membuat :

1. Campur rata bahan sirup lalu rebus hingga mendidih. Angkat dan saring, dinginkan. 
2. Buah dipotong dadu atau cetak bulat lalu rendam dalam larutan air kapur sirih. Angkat dan cuci bersih, dinginkan. Tuangi buah-buahan dengan sirup gula, aduk rata. 
3.Sajikan dengan ditambahkan minuman bersoda dan es batu.

0 Response to "Resep Es Buah Koktail "

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel