Resep Ketembel
Ketembel
Ketembel adalah sajian yang terbuat dari singkong yang dicampur dengan kacang tanah dan gula merah lalu dikukus. Ketembel adalah salah satu jenis makanan masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.
Bahan:
500 gram singkong, diparut, diperas airnya
100 gram kacang tanah, direbus matang
100 gram gula merah, diiris halus
1/4 sendok teh garam
100 gram kacang tanah, direbus matang
100 gram gula merah, diiris halus
1/4 sendok teh garam
Bahan Taburan (kukus) :
100 gram kelapa parut kasar
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
Cara Memasak Ketembel
- Campur singkong, kacang tanah, gula merah, dan garam. Kukus hingga matang.
- Taburkan bahan kukus bahan taburan. Sajikan.
Tips :
- Kelapa parut yang dicampur dengan sedikit garam dan dikukus bersama daun pandan ini menjadi pelengkap untuk taburannya.
0 Response to "Resep Ketembel"
Post a Comment