Resep Kue Keju Wijen Hitam

Kue Keju Wijen Hitam

Kue kering dengan rasa keju yang gurih ini semakin cantik dengan wijen hitam yang mengelilinginya. Jadikan kue kering yang enak dan cantik ini sebagai kue pilihan saat hari raya tiba. Kue Keju Wijen Hitam adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Kue Keju Wijen Hitam

 

Bahan:

    225 gram margarin
    2 kuning telur
    1 putih telur
    250 gram tepung terigu protein rendah
    100 gram keju cheddar, diparut
    20 gram susu bubuk
    1/2 sendok teh garam
    1/4 sendok teh baking powder
    50 gram wijen hitam


Cara Kue Keju Wijen Hitam

  • Panaskan oven 150 derajat Celsius.
  • Kocok margarin 30 detik. Tambahkan telur sambil dikocok rata.
  • Masukkan keju. Aduk rata. Tambahkan tepung, susu, garam, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Bentuk bulat panjang seperti lontong diameter 3 cm. Gulingkan diwijen hitam sambil dipadatkan agar wijen menempel.
  • Bungkus plastik. Simpan 30 menit dalam lemari es.
  • Potong-potong 1/2 cm. Oven 45 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.

0 Response to "Resep Kue Keju Wijen Hitam"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel