Resep Mangkuk Mi Sus

Mangkuk Mi Sus

Mangkuk Mi Sus adalah salah satu jenis makanan Soes yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.


 
Resep Mangkuk Mi Sus

 

Bahan:

    100 gram mi, diseduh
    60 gram margarin
    120 ml air
    1/4 sendok teh garam
    60 gram tepung terigu protein sedang
    2 butir telur

 

Bahan Isi:

    2 sendok makan margarin
    4 siung bawang putih, dihaluskan
    4 sendok makan tepung terigu protein sedang
    500 ml air
    1 1/2 sendok teh kaldu ayam
    60 gram wortel, dipotong dadu, diseduh
    50 gram buncis, diiris halus, diseduh
    1/2 sendok teh merica bubuk
    1/2 sendok teh gula pasir
    50 gram keju parut

 

Cara Memasak Mangkuk Mi Sus

  1. Olesi loyang muffin kecil dengan margarin.
  2. Lapisi dasar dan sisi loyang dengan mi. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin. Tambahkan air dan garam sampai mendidih. Matikan api.
  4. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis.
  5. Tambahkan telur satu per satu. Kocok rata. Masukkan dalam plastik segitiga.
  6. Semprot di loyang yang sudah dilapis mi. Oven 35 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
  7. Bahan isi, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  8. Masukkan wortel, buncis, merica, kaldu ayam, gula, dan keju parut. Aduk rata.
  9. Belah bagian atas sus. Beri isi. Sajikan.

0 Response to "Resep Mangkuk Mi Sus"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel