Resep Muffin Kukus Kopi
Muffin Kukus Kopi
Muffin Kukus Kopi adalah salah satu jenis makanan Chiffon cake yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.
Bahan:
125 gram tepung terigu protein sedang1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
1 butir telur
35 gram minyak goreng
50 ml air kopi (dari 2 sendok teh kopi instan dan 60 ml air panas, dilarutkan, dinginkan)
75 gram gula pasir
25 ml susu cair
Cara Memasak Muffin Kukus Kopi
- Kocok lepas telur, minyak goreng, air kopi, gula pasir, dan susu cair.
- Tuang ke campuran tepung terigu, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak. Aduk rata.
- Tuang di cetakan muffin kecil yang dioles minyak. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.
Tips :
Perhatikan air kukusan jika anda menggunakan alat pengukus yang kecil.Jangan sampai pada waktu pengukusan air menjadi kering.
0 Response to "Resep Muffin Kukus Kopi"
Post a Comment