Resep Muffin Kukus Kopi

Muffin Kukus Kopi

Muffin Kukus Kopi adalah salah satu jenis makanan Chiffon cake yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.


Resep Muffin Kukus Kopi


Bahan:

    125 gram tepung terigu protein sedang
    1/2 sendok teh baking powder
    1/4 sendok teh soda kue
    1 butir telur
    35 gram minyak goreng
    50 ml air kopi (dari 2 sendok teh kopi instan dan 60 ml air panas, dilarutkan, dinginkan)
    75 gram gula pasir
    25 ml susu cair

 

Cara Memasak Muffin Kukus Kopi

  • Kocok lepas telur, minyak goreng, air kopi, gula pasir, dan susu cair.
  • Tuang ke campuran tepung terigu, baking powder, dan soda kue yang sudah diayak. Aduk rata.
  • Tuang di cetakan muffin kecil yang dioles minyak. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang.

Tips :

Perhatikan air kukusan jika anda menggunakan alat pengukus yang kecil.
Jangan sampai pada waktu pengukusan air menjadi kering.

0 Response to "Resep Muffin Kukus Kopi"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel